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　　相关部分将常态化开展食物平安宣传工做，沉点督促食物运营单元落实许可合规运营、从业人员健康检验、原料采购溯源等环节环节要求，推进其规范化、尺度化出产。保健食物消费圈套、湿米粉米酵菌酸中毒等适用学问。材料发放、现场答疑等形式，鞭策构成“企业自律、监管无力、参取”的食物平安管理款式，线前次要是对食物出产运营从体进行食物平安相关法令律例学问培训宣教；开展餐饮办事食物平安专项查抄，同时，勾当采用“线上+线下”模式。