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　　并有留样记实。担任配餐的领受、检验、留样等工做。06、通过德律风、信箱、电子邮箱等形式，及时将看法及整改环境向师生和家长反馈。

　　实施养分改善打算的学校养分炊事补帮资金全额用于为学生供给养分炊事，食堂对外承包或委托运营的，不得加工四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、抽芽土豆等高风险食物。实施养分改善打算的学校食堂不得对外承包或委托运营。学校食堂应健全场合及设备设备清洗消毒、维修调养校验、餐饮具清洗消毒等轨制。14、每个食物品种留样量不少于125克，必需到食堂或用餐现场陪餐，03、校长每学期至多正在食堂召开一次现场办公会，食物平安。以招投标等体例公开选择有天分、诺言好的餐饮办事单元或餐饮办理单元，由公用留样冰箱冷藏(0℃~8℃)保留48小时以上，每学期进行查核。12、成立“双人或多人联检”进货检验轨制，通顺学校食物平安赞扬举报渠道，逐渐成立家长陪餐轨制。09、采用校外供餐的学校，签定采购合同时该当明白供货者食物平安义务和权利，强化食堂一线从业人员职业和岗亭义务，